Записки юного алкоголика
[Recent Entries][Archive][Friends][User Info]
Below are the 20 most recent journal entries recorded in the "suslikc2h5oh" journal:[<< Previous 20 entries]
|
11:59 pm
[Link] |
Основная мысль
Журнал создан исключительно по почесуну левой пятки. Предполагается, что здесь будут освещаться алкогольные впечатления автора. Все оценки сугубо субъективны, ни на что не претендуют, среди профессиональных дегустаторов автор замечен не был. Подход - крайне дилетантский.
Обновляться скорее всего будет не чаще 2-х раз в неделю. Автор чтит указания Всемирной Организации Здравоохранения и больше положенного не употребляет.
Приблизительные значения оценок:
плохо - не пить никогда;
посредственно - попробовать разок и выкинуть;
средне - пить можно;
хорошо - гармонично, без изъянов;
отлично - автора торкнуло, и ниипет;
на любителя - хорошо, но лично автора не торкает.
|
|
10:45 pm
[Link] |
Rousse winery/Chardonne reserve 2005
 Вино белое сухое.
Алк: 10-12%
Виноград Шардоне. Урожай 2005 г.
Изготовитель: ЕООД Винпром Русе, Русе, Болгария.
Импортер: OOO "Прометей", Екатеринбург, Россия.
Цвет бело-золотистый.
Аромат сухих цветов, ноты миндаля, напоминает коньячный дух.
Простой вкус яблок и груш, с умеренной фруктовой кислинкой. Ощущается миндальная, чуть маслянистая горечь, опять же вызывающая в памяти коньяк.Послевкусие непродолжительное.
Своеобразно, но неплохо.
Tags: вино белое, средне
|
|
11:32 pm
[Link] |
Beaujolais Nouveau
 Поскольку сегодня третий четверг ноября, то есть праздник Божоле Нуво, значицца отмечаем.
Вино красное сухое молодое.
Алк: 12%
Виноград Гаме. Урожай 2008 г.
Изготовитель: Trilles S.A., Морелан, Франция.
Импортер: ТД "Русьимпорт", Россия.
Цвет гранатовый.
Приятный фруктовый аромат с нотами клубники
Резкий, покалывающий язык привкус молодого вина. Оттенки недозрелости. Сильная кислотность, но все же не напрягающая, сочетающаяся с несложным вкусом фруктов, смородины и клубники. Довольное легкое и питкое.
Не самый плохой вариант скоротать вечер.
Tags: вино красное, средне
|
|
11:28 pm
[Link] |
Sartori Cabernet Sauvignon delle Venezie
 Вино красное сухое.
Алк: 11,5%
Виноград Каберне Совиньон. Урожай 2006 г.
Изготовитель: Casa Vinicola Sartori, Verona, Италия.
Импортер: ТД "Русьимпорт", Россия.
Цвет темно-рубиновый.
Аромат сладковатый, цветы, вишня, чернослив. Довольно спиртуозный дух.
Вкус несложный, довольно мягкий. Заметная кислотность. Немного тонов вишни, сливы. Танины практически не ощущаются. Но достаточно спиртовато, что чувствуется в непродолжительном послевкусии.
Все же так себе.
Tags: вино красное, посредственно
|
|
09:41 am
[Link] |
Launcelot Merlo
 Красное полусухое.
Алк.: 13,5%
Виноград Мерло.
Изготовитель: Les caves de Landiras, Landiras, Франция
Импортер: ТД "Русьимпорт", Россия.
Цвет темно-рубиновый.
Аромат пряный, лесной, тона земляники.
Вкус простой. Тона красных ягод, типа малины, сильная незрелая кислотность. Танины резковаты. Умеренно-продолжительное послевкусие.
Все же слабовато.
Tags: вино красное, посредственно
|
|
02:17 am
[Link] |
Paulaner hefe-weissbier темное
 Пиво пшеничное темное дрожжевое нефильтрованное.
Объемная доля спирта: 5,3%
Изготовитель: Пауланер Браурей, Мюнхен, Германия.
Пена мелкоячеистая, средне, держится меньше среднего.
Коричневый цвет.
Нефильтрованный запах с незначительными кофейно-карамельными тонами.
Сильный хлебно-кислый вкус, с оттеняющей горечью. Прощупываются нежные сливочные тона, совсем чуть-чуть карамели. Горьковатое послевкусие.
В целом, довольно легкое и питкое.
Tags: пиво, хорошо
|
|
12:07 am
[Link] |
Gosser светлое
 Объемная доля спирта: 4,8%
Изготовитель: "Компания ПИТ", Калининград, Россия.
Светло-янтарный цвет. Пены дает мало, держится недолго.
Простой запах, с примесью кофейных зерен.
Такой же простой вкус, типичный для своей ценовой категории, довольно горькое, но приятное. Присутствует ощутимая кислотность. Непродолжительное послевкусие.
Непритязательное, но и не гадкое.
Tags: пиво, средне
|
|
11:37 pm
[Link] |
Cuve speciale
 Вино столовое полусладкое красное.
Алк.: 10-13%
Виноград Санджовезе, Кариньян.
Изготовитель: Франция.
Цвет густой насыщенный гранатовый, вишневый. Тяжелый аромат спелой черешни, граната, кожи, холста.
Полный вкус, плотная горечь с фруктовой кислотой, тона сухофруктов. Танины не резкие.Вишневое послевкусие. Цепляет, навевает ассоциации - полногубая женщина с темно-алой помадой.
Неплохо, но само по себе все же тяжеловато.
Current Mood:  sleepy
Tags: вино красное, средне
|
|
02:35 am
[Link] |
Абрау полусухое
 Российское шампанское полусухое.
Алк.: 11,5-13,5%
Изготовитель: "Абрау-Дюрсо", Краснодарский край, Новороссийск, Россия.
Цвет сильно светло-соломенный.
Несложный аромат, что=то яблочное, немного минеральности. Напрягает временами пробивающийся плотный запах яйца.
Довольно равномерный вкус, без сильных перепадов: яблочная сладость, умеренная кислотность, ощутимая спиртуозность, особенно ближе к концу. Сладковатое послевкусие со значительным спиртуозным душком.
По вкусу неплохо для росиийского шампанского. Хотя яйцо определенно смущает.
Current Mood: drained
Tags: вино белое, игристое, средне
|
|
07:50 pm
[Link] |
Bacardi reserva superior
Изготовитель: Bacardi & Company, Nassau, Багамские острова.
Розлито: Bacardi espana, Malaga, Испания.
Содержание алкоголя - 40%.
Выдержка - 8 лет.
Цвет янтарный.
Сладковатый аромат с тонами ванили, карамели, ириски и винограда.
Мягкий, бархатистый вкус. Карамельно-ванильная маслянистая сладость чуть-чуть, миндаль, в конце терпкость дуба. Нежное согревающее послевкусие с тонами дуба.
Замечательно.
Tags: отлично, ром
|
06:44 pm
[Link] |
Тигрис
 Изготовитель: ООО "Авшарский винный завод", с. Авшар, Армения.
Импортер: ООО "Прометей", Екатеринбург, Россия.
Содержание алкоголя - 40%.
Выдержка - 7 лет.
Цвет янтарный. Несильный аромат, в первой волне слабые оттенки ванили, горького шоколада, сухофруктов, полевых трав.
Жесткий резкий вкус, с чувствительными спиртами. Суховат. Пробиваются тона горького шоколада, чуть-чуть. Непродолжительное травяное послевкусие.
Слабоват.
Tags: бренди, посредственно
|
06:17 pm
[Link] |
Starobrno свeтлое
 Объемная доля спирта 5,0%
Изготовитель: Starobrno, Brno, Чехия.
Пены средне, держится недолго.
Цвет янтарный.
Запах - хмельно-травянистый, с незначительными нотами кофе.
Полное тело, чувствуется спиртуозность, есть небольшая кислинка, затем горечь с травянистым привкусом и чуть пробивающимся кофе. Непродолжительное послевкусие, без горечи. Без изыска, но пить можно.
Tags: пиво, средне
|
|
01:40 pm
[Link] |
Radeberger pilsner светлое
 Объемная доля спирта 4,8%
Изготовитель: Radeberger Exportbierbrauerei, Radeberg, Германия.
Очень светло-желтый цвет.
Пену дает не очень обильную, держится средне.
Простой хмельной запах. Такой же простой вкус, без сильных оттенков, кислотности и спиртуозности нет. К концу глотка отчетливая хмельная горечь, не режущая, единственное, что оставляет послевкусие несколько маслянисто-прогоркловатое. Вроде и неплохо, однако и не фонтан.
Current Mood:  bouncy
Tags: пиво, средне
|
|
03:19 am
[Link] |
Franziskaner темное
 Темное, нефильтрованное.
Объемная доля спирта 5%.
Изготовитель: Spaten-Franziskanen, Мюнхен, Германия.
Пена обильная мелкоячеистая, держится достаточное время.Имеет сливочный привкус.
Цвет мутный, коричневый с красноватым оттенком.
Легкий чуть сладковатый запах пшеничного пива.
Вкус: умеренная пшеничная кислинка, мягкая сладость с тонами какао, кофе и сливок. Горечь практически отсутствует, хотя в конце ощущается небольшая спиртуозность. Хлебное послевкусие.
В целом, крайне приятное.
Tags: отлично, пиво
|
|
12:04 am
[Link] |
Erdinger темное
Пшеничное,нефильтрованное.
Объемная доля спирта 5,6%
Изготовитель: Erdinger Weissbrau Werner Brombach, Erding, Германия.
Обильная пена с коричневатым оттенком, держится долго.
Темно-коричневый, мутный непрозрачный цвет. Несильный пивной запах с слабым оттенком кофе.
Вкус типично пшеничный, кисловатый.Сопровождается умеренной кофейной горечью. К концу глотка ощущается спиртоватость. Вяжущее хлебное послевкусие. В целом, простоватое, но питкое.
Current Mood: calm
Tags: пиво, хорошо
|
|
06:19 pm
[Link] |
Franziskaner светлое
 Пшеничное, светлое, фильтрованное.
Объемная доля спирта 5,0%
Изготовитель: Spaten-Franziskanen, Мюнхен, Германия.
Обильная пена, держится хорошо.
Цвет прозрачный золотистый.
Несильный, кисловато-хлебный запах с хмельцой.
Вкус полный, пшеничный с кисловатостью, мягкая равномерная горечь, непродолжительное вяжущее послевкусие хлебного мякиша. Очень хорошо.
Tags: пиво, хорошо
|
12:41 am
[Link] |
Kronenbourg 1664 светлое
 Объемная доля спирта 5,0%
Изготовитель: ОАО "Пивоваренная компания Балтика", Санкт-Петербург, Россия.
Пены мало, держится чуть ниже среднего.
Цвет - золотисто-янтарный.
Запах несильный свежий хмельно-хлебный.
Полное тело, плотная горечь, но не резкая, с отчетливой кислотностью внутри. В принципе неплохой вкус, но ужасное маслянисто-прогорклое послевкусие. Все портит.
Tags: пиво, посредственно
|
|
12:20 am
[Link] |
Массандра Кокур десертный сурож
 Вино крепленое белое десертное марочное.
Алк.: 16 % . Сахар 16 %.
Виноград Кокур.
Изготовитель: НПАО "Массандра", Ялта, Крым, Украина.
Цвет чуть темно-янтарный.
Аромат виноградный, затем очень сладкие, чуть приторные медовые ноты, и горькие ноты спирта.
Тело довольно вязкое, сильно маслянистое. Плотный вкус меда и сливового повидла, обволакивающий, сменяется при движении дальше, по языку, спиртуозной горечью, чувствительной, хотя по-своему дополняющей сладость. Заметное согревающее горло послевкусие. В самом деле, хорошо идет с пирожными, например, профитроли
В целом, неплохо, приятный опыт сладкого и крепкого.
Tags: вино белое, на любителя, хорошо
|
|
02:30 pm
[Link] |
Chevrotin Selection
 Вино столовое розовое сухое.
Алк.: 12 %
Изготовитель: "Jean Baptiste Buisson", Иллизах, Франция. Импортер: "Алианта групп".
Цвет бледно-розовый. Фруктово-ягодный аромат, с сладким оттенком красных ягод, клубники-малины.
Вкус слабее запаха. Высокая зеленая кислотность с горечью. Спиртовато.В целом несколько пусто, танины слабые, послевкусия особо нет. Само по себе не идет.
Tags: вино розовое, посредственно
|
|
05:43 am
[Link] |
Budwaiser Budwar светлое
Объемная доля спирта 5%
Изготовитель: Budwaiser budwar N.C., Ceske Budejovice, Чехия.
Пены немного, держится недолго.
Прозрачный светло-янтарный цвет. Пивной запах с кислинкой, пробивается странный оттенок чего-то прожаренного.
В основном вкусе плотная хмелевая горечь, хотя не сильно резкая и терпимая. Непродлжительное вяжущее хмелевое послевкусие. Неплохо, но дороговато.
Tags: пиво, средне
|
[<< Previous 20 entries] |
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
suslikc2h5oh's journal
